Elaboración del Mojo Picón



30 M, Día de Canarias




Descubre las razones por las que tienes que venir a conocer el Archipiélago Canario  aquí 

Parque Santa Catalina I










Entre el Muelle del Puerto de la Luz y la Playa de las Canteras se encuentra sitiado el emblemático Parque Santa Catalina, donde se desarrolla la mayor parte del ocio nocturno de la capital y en el que cada año, se transforma para convertirse en el gran escenario de las fiestas del Carnaval.

Maspalomas, sede mundial del Día Internacional del Turismo 2012




"Fortaleciendo un desarrollo sostenible", lema que acogerá el próximo 27 de septiembre en Maspalomas, y por vez primera en España, al Día Internacional del Turismo 2012. ( leer más... ExpoMeloneras )

Camino al Infinito



Si la conciencia sobrevive a la muerte o si el Universo tiene un final. Son cuestiones fundamentales en cuyo corazón late un concepto fascinante: el infinito.  (ver video)

Angel - Sarah McLachlan




Agosto 30
Día de los desaparecidos

Desaparecidos:
los muertos sin tumbas,
las tumbas sin nombre,
las mjeres y los hombres que el terror tragó,
los bebés que son o han sido botín de guerra.
Y también:
los bosques nativos,
las estrellas en las noches de las ciudades,
el aroma de las flores,
el sabor de las frutas,
las cartas escritas a mano,
los viejos cafés donde había tiempo para perder el tiempo,
el fútbol de la calle,
el derecho a caminar,
el derecho a respirar,
los empleos seguros,
las jubilaciones seguras,
las casas sin rejas,
las puertas sin cerradura,
el sentido comunitario
y el sentido común.


Texto extraído de " Los hijos de los días ", nueva publicación del periodista y escritor  uruguayo,
  Eduardo Galeano

Ira Digital



La violencia ha saltado a la red donde cada vez es más fácil encontrar vídeos de contenido violento, insultos en las redes sociales e incluso suplantaciones de personalidad, escudándose en el anonimato que propicia la red...más información.

Hotel Santa Catalina *****